Barbecues

Vanaf 20 personen

(Met vegetariërs kan rekening gehouden worden)

Barbecue A

• saté
• gemarineerde varkensfilet
• karbonade of barbecue-worstjes
• Veluwse hamburger
• drumstick of shoarmavlees
• huzaren- of aardappelsalade
• rauwkostsalade
• 5 verschillende sauzen [warm en koud]
• diverse soorten brood
• room- en kruidenboter
• pommes frites [tijdens barbecue steeds vers gebakken]                                      

Barbecue B

• saté
• shaslick
• gemarineerde varkensfilet of spare-rib
• karbonade of barbecue-worstjes
• Veluwse hamburger
• drumstick of cajun-kipfilet
• huzaren- of aardappelsalade
• rauwkostsalade
• fruitsalade
• 5 verschillende sauzen [warm en koud]
• diverse soorten versgebakken brood
• room- en kruidenboter
• pommes frites [steeds vers gebakken]
• keuzedessert: roomijs met advokaat, dame blanche of warme bosvruchten

Barbecue C

• entrecôte
• spies van varkenshaas
• gemarineerde kipfilet
• shoarmavlees
• saté
• twee soorten gemarineerde vis in folie
• huzaren-, aardappel-, rauwkost- en fruitsalade
• verschillende soorten brood
• room- en kruidenboter
• pommes frites en spicy potatoes
• keuzedessert: diverse soorten ijs
• diverse soorten koffie